A Fondo

Adiós Verdejo, hola Verdejo

Los que conocen a Marian Reguera (Madrid, 1973) saben que hace años que Verdejo – la maravillosa taberna artesanal que abrió en agosto de 2013 con su compañera Carmen Moragrega en el…

verdejo-taberna

13M – Y tú, ¿dónde estabas?

¿Puede una vida cambiar radicalmente en 24 horas? Vamos a mostrar a continuación dónde y cómo vivieron el 13M algunos de los cocineros que hace un año escribían en mayúsculas el devenir…

13m-donde-estabas-tu

Entre Las Púas Del Erizo

Probé mi último erizo en el Casa Gloria de Gijón hace dos meses. Lo recordaré siempre, no solo por el sabor, sino por todo lo que rodeó el momento, sobre todo por…

erizos-mar
PATROCINAN COCINA FUTURO

SUSCRÍBETE A NUESTRO NEWSLETTER

Te mantendremos informado de las últimas noticias del panorama gastronómico,
serás el primero en conocer el lanzamiento de la revista y nunca, nunca, te mandaremos spam.

COCINA FORO 1098 SL 
Calle de O’Donnell, 3, 28009 Madrid
niall@cocinafuturo.net
+34 616519434

También puedes caer
en nuestras redes:

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest