La historia de Rebeca Toribio (L´Eliana, Valencia, 11 de agosto de 1994) se ha dividido – hasta ahora – en dos etapas, casi diría que en dos vidas. La primera la marcó…
El Club del Fornello Llega a Madrid
El 28 de noviembre de 1977, un grupo de mujeres amantes de la cocina se reunieron en la ciudad de Piacenza para fundar el Club del Fornello di Rivalta-Piacenza: una agrupación gastronómica…
Eurocaviar Lanza Los Ojos de Neptuno
Los Ojos de Neptuno, sexta referencia de la empresa Eurocaviar – que en esta ocasión ha querido capturar la esencia del codium- estarán disponibles a partir de este viernes en grandes superficies…
Mujeres en Gastronomía se Pone en Marcha
Hace dos días, un centenar largo de mujeres vinculadas al mundo de la gastronomía se desplazó a Valencia para asistir al primer encuentro de Mujeres en Gastronomía Antes de continuar, quiero matizar…
Elias Läderach, Nuevo World Chocolate Masters 2018
El repostero suizo Elias Läderach obtuvo el primer puesto en el World Chocolate Masters 2018 celebrado en el Salon du Chocolat de Paris la semana pasada. El Jurado concedió la máxima puntuación a…
La “Felicidad” de Carme Ruscalleda Llega a Las Librerías
Ni es ni será un libro cualquiera. Felicidad no es el primer libro de Carme Ruscalleda , y seguro que tampoco será el último, pero sí es la publicación que coincide con…
Emociones en Estado Puro en la III Edición de los premios de la Academia Madrileña de Gastronomía
La Academia Madrileña de Gastronomía celebró ayer la tercera edición de sus premios anuales en la Real Casa de Correos de Madrid para rendir un sentido homenaje a personas y a empresas que…
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