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Articulo publicado el 12 may 2014, en la categoria Actualidad.

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Empezamos nueva semana

Este lunes 12 de Mayo hemos empezado con una mínima de 9ºC y llegaremos a los 29ºC… A la vez que suben las temperaturas, aumenta la cantidad de actos y eventos de los que tenemos que estar pendientes en Cocina Futuro.

Aquí tienes los más importantes durante los próximos 7 días:

En Santander están reunidos hasta este martes un gran número de profesionales culinarios: tienen una cita alrededor de Euro-toques, la Comunidad Europea de Cocineros.

Este grupo se compone de 3.500 cocineros de 18 países y fue fundado en 1986 por Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana. Precisamente Subijana es el presidente de la sección española,  que cuenta con 800 miembros.

Estaremos pendientes de todo lo que surja de ese gran simposio.

Euro-toques, la gran cita europea para cocineros de todo el continente.

Euro-toques, la gran cita europea para cocineros de todo el continente.

El martes 13 nos vamos de cumpleaños: Darío Barrio celebra el décimo aniversario de Dassa Bassa, su local en Madrid.

Habrá tiempo para comer y brindar, recordar anécdotas y charlar con muchos cocineros/amigos. Os lo contaremos todo a través de nuestro Facebook.

Darío Barrio celebra el décimo aniversario de Dassa Bassa.

Darío Barrio celebra el décimo aniversario de Dassa Bassa.

El miércoles 14, sobre las 11.00, nos equiparemos con ropa deportiva para marcar 2.014 kilos de Canastas Solidarias.

Se trata de una iniciativa liderada por la ex jugadora internacional de baloncesto Amaya Valdemoro; el vicepresidente de la Federación Española de Baloncesto, Juan Martín Caño, y el seleccionador nacional, Juan Orenga.

La finalidad es ayudar con dos toneladas de víveres a los bancos de alimentos de Madrid, coincidiendo con la celebración de la Copa del Mundo de Baloncesto en España.

Amaya Valdemoro, 'encestando' su aportación para esta recogida de alimentos solidaria.

Amaya Valdemoro, ‘encestando’ su aportación para esta recogida de alimentos solidaria.

Después de marcar unas cuantas canastas por la mañana –eso esperamos–, nos acicalaremos para una cena en Clarita Madrid, protagonizada por cinco grandes vinos gallegos, uno por cada D.O. de la tierra.

Degustaremos caldos de las Rías Baixas, Valdeorras, Monterrei, Ribeira Sacra y de Ribeiro.

Os contaremos nuestras impresiones y brindaremos por vosotros.


El jueves 15, pasada la medianoche, nos acercaremos a The Honky Tonk para ver a The Winemakers en vivo y en directo.

Es un proyecto musical que no te puedes perder, al que da vida nuestra querida Pilar de Haya con sus chicos.

Aúnan la experiencia de leyendas vivas de la Movida y el poso de cuatro décadas de escenarios. Lo suyo son  versiones de temas de New Wave y del pop-rock inglés.

He aquí The Winemakers.

He aquí The Winemakers.

Síguenos la pista a través de Facebook y nuestro canal de Youtube, Cocina Futuro TV.

Te prometemos tenerte al día, ¡palabra de Cocina Futuro!

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