El grupo Barry Callebaut, líder mundial en la elaboración de chocolate y cacao de alta…
Etiqueta: Cacao
Navidad entre Bombones y Cocteles
El kit navideño que la marca de chocolate Cacao Barry llevaba casi una década ofreciendo…
La Nueva Conquista Sostenible de Cacao Barry
Gracias al esfuerzo conjunto de miles de maestros chocolateros de todo el mundo y de…
Cuando el Cacao Sostenible se Convierte en Medio y no en Fin
En Occidente, un porcentaje considerable de la población asocia hoy los términos “cacao” y “sostenible”,…
La Repostería – Un Refugio para Miles de Confinados
Hoy, hace exactamente tres meses, medios de comunicación de todo el mundo publicaban las declaraciones…
Casa Cacao, la mejor excusa (chocolatera) para visitar Girona
En 1843, una casa de cuatro plantas en el centro de Girona se llenó de…
Cacaofruit – Un Chocolate más Sostenible para Futuras Generaciones
Actualmente el 70% del fruto del cacao es descartado como merma, mientras con Cacaofruit Experience se…