Repite como un mantra esa frase mientras dejamos atrás Puerto Sherry y ahora nos acaba…
Etiqueta: cocineros
Trasteo, Una Taberna de Auténtico Sabor a los Pies del Atlántico
No hace falta introducir en el Google Maps Trasteo porque casi te tropiezas con la…
Miriam de Andrés, la Chef Valenciana que Encandila entre Velas y Vientos
Creció bajo dos sombras demasiado alargadas: la de su madre y la de su hermano…
Alta Cocina en el lobby de un hotel – Una actuación gastronómica sin escenario de fondo
Cuando Narciso Bermejo desembarcó en la orilla del lobby del hotel 7 islas como responsable de alimentos…
IV Foro de Gastronomía del Mediterráneo de Ibiza – Estrellas, Tradición y Gastronomía Sostenible
El IV Foro de Gastronomía del Mediterráneo que se celebra el próximo lunes 15 de…
Puntos de Fuga, el Segundo Libro de Mugaritz, Llega a las Librerías
Hoy se presenta en Madrid Puntos de Fuga, el segundo libro de Mugaritz gestado por…
Los Jóvenes de la Cocina de Hoy, ¿saben lo que quieren?
Diálogos de Cocina celebró su séptima edición en San Sebastián la semana pasada. La igualdad, la…