Tres ciudades, diez días y una treintena de profesionales vinculados al mundo del diseño participando…
Etiqueta: gastronomía
El Inevitable Triunfo de la Gastronomía Popular
¿Se ha convertido la gastronomía española en rehén de la cultura “pop”? Mire dónde…
Croquetas de Chipirón Que Atraviesan El Atlántico
Fue exactamente hace un año, lo recuerda porque era la noche de San Juan, la…
Rodrigo de la Calle y La Odisea de Llegar al Invernadero
En la Odisea de Homero, Ulises y su ejercito regresan a Itaca tras diez años…
Homenaje de Casa Pedro a un Salmón Asturiano Salvaje
Casa Pedro aparece de repente, pegada a una serpenteante y empinada carretera. Estamos tan cerca…
Abriendo la Temporada del Salmón de Alaska con un Pastrami muy Salvaje
Mañana se celebra en la Embajada Americana de Madrid el inicio de la temporada de…
La Cultura Peruana “reinterpretada” desembarca en Ibiza
El cocinero peruano Omar Malpartida (Huánuco, 1 de julio de 1988) ha celebrado en mayo…