Los micronutrientes son aquellas sustancias que necesitamos en muy poca cantidad pero que son indispensables…
Etiqueta: Macronutrientes
Los Lípidos – El último eslabón de la cadena de los grandes macronutrientes
Cerramos el grupo de macronutrientes que hemos abordado hasta ahora – los hidratos de carbono…
Las Proteínas – Otro gran macronutriente
Como hemos dicho en ocasiones anteriores, los macronutrientes se diferencian de los demás porque los…
Hidratos de Carbono, el macronutriente «amigo» que nos llena de energía
El primer paso para poder entender cómo actúan los alimentos en nuestro organismo, cómo cocinarlos…