El reloj de las estaciones atraviesa ahora mismo una de las temporadas más valoradas por…
Etiqueta: restaurantes
Adiós Verdejo, hola Verdejo
Los que conocen a Marian Reguera (Madrid, 1973) saben que hace años que Verdejo –…
José Eugercios, Presidente Grupo Pradal – “Si mis restaurantes no estuvieran en Madrid, la pandemia se nos hubiera llevado por delante”
Responsable desde 2014 de El Pradal (grupo que aglutina seis restaurantes en Madrid) y de…
Un Viaje por el Pasado, el Presente y el Futuro del Salmón Salvaje
No existe una región española en la que el salmón salvaje haya desempeñado un papel…
Diego Guerrero Reabre Dspeak – “No vamos a cambiar porque un bicho nos quiera cambiar”
Distrito de Salesas, Madrid, Jueves, 26 de noviembre de 2020, 9.00. Entramos en el local pegado…
A Propósito de Sant Celoni
El año 2007 sobrevolaba sobre nuestras vidas sin que fuéramos capaces de disfrutar de todo…
El Resurgimiento del Salmón Salvaje en Madrid
2020 será recordado como el año en el que dejamos, entre otras muchas cosas, de…