Demonizada por algunos con la misma convicción con la que otros la defienden elevándola a…
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El Club del Fornello Llega a Madrid
El 28 de noviembre de 1977, un grupo de mujeres amantes de la cocina se…
Eurocaviar Lanza Los Ojos de Neptuno
Los Ojos de Neptuno, sexta referencia de la empresa Eurocaviar – que en esta ocasión…
A La Sombra Del Manzanares Con Ricardo Sanz – “No sé muy bien a qué equivale la alta gastronomía ahora mismo”
Cada vez es más difícil colarse en las agendas de algunos cocineros. Entre otras muchas…
Mujeres en Gastronomía se Pone en Marcha
Hace dos días, un centenar largo de mujeres vinculadas al mundo de la gastronomía se…
Kulto a Laura, a José y a Su Emocionante Alta Cocina
Tiene 35 años, es cocinera, hasta la médula si hay que describirla de alguna manera,…
Elias Läderach, Nuevo World Chocolate Masters 2018
El repostero suizo Elias Läderach obtuvo el primer puesto en el World Chocolate Masters 2018 celebrado…