En junio de 2009, ayer como aquel que dice, Cocina Futuro contactó con ocho cocineros…
Etiqueta: madrid
Doki Doki, Salmón Salvaje Entre Latidos Orientales
Nos separa una espectacular barra de madera de pino de una pieza con forma de…
El Salmón Salvaje “Freestyle” de Yoka Kamada
“Fue en la estación de esquí de Coronet Peak, después de probar todos los tubos…
Adiós Verdejo, hola Verdejo
Los que conocen a Marian Reguera (Madrid, 1973) saben que hace años que Verdejo –…
13M – Y tú, ¿dónde estabas?
¿Puede una vida cambiar radicalmente en 24 horas? Vamos a mostrar a continuación dónde y…
Kimchi, pon un amigo en tu mesa
“Kimchi, pon un amigo en tu mesa» es el título de la demostración de cocina…
José Eugercios, Presidente Grupo Pradal – “Si mis restaurantes no estuvieran en Madrid, la pandemia se nos hubiera llevado por delante”
Responsable desde 2014 de El Pradal (grupo que aglutina seis restaurantes en Madrid) y de…